Шашлык
Шашлык из свинины
Состав:
Свинина, маринад, соль, специи.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок - 13,6 г.,
Жир - 20 г.,
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 248 ккал.
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С
Шашлык куриный
Состав:
Мясо птицы на кости, вода питьевая, лук репчатый, шпик, крупа манная, соль йодированная, перец черный, маринад (соль, пряности, сахар).
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок, не менее - 15г.,
Жир, не более - 8г.,
Углеводы, не более - 2г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 140 ккал. (673 кДж).
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С