Шашлык

Шашлык куриный

Состав:

Мясо птицы на кости, вода питьевая, лук репчатый, шпик, крупа манная, соль йодированная, перец черный, маринад (соль, пряности, сахар).

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок, не менее - 15г.,

Жир, не более - 8г.,

Углеводы, не более - 2г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 140 ккал. (673 кДж).

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С


Шашлык из свинины

Состав:

Свинина, маринад, соль, специи.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,6 г.,

Жир - 20 г.,

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 248 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С