Голубцы "Ленивые"
Состав:
Говядина, свинина, капуста белокачанная, крупа рисовая, лук свежий репчатый, перец, соль пищевая.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок, не менее - 7,6г.,
Жир, не более - 13г.,
Углеводы, не более - 8,1г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 179,9 ккал. (750 кДж).
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С
Голубцы "Неженка"
Состав:
Говядина, капуста, крупа рисовая, лук свежий репчатый, перец, соль пищевая йодированная.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок, не менее - 7,6 г,
Жир, не более - 3,8 г,
Углеводы, не более - 5,8 г
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 122,5 ккал. (580 кДж).
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С
Купаты
Состав:
Капуста, мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, вода питьевая, лук репчатый, свинина полужирная, рис, соль йодированная, перец черный.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок, не менее - 8г.,
Жир, не более - 18г.,
Углеводы, не более - 22г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 282 ккал. (1356 кДж).
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С