Сельские
Состав:
Говядина односортная, свинина полужирная, капуста белокачанная свежая, лук репчатый свежий, перец, вода, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок - 10,0г.,
Жир - 4,0г.,
Углеводы - 6,0г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 103 ккал. (420 кДж)
Срок хранения
180 суток при t не выше минус 18С
Весовые категории
500гр | 1000гр | 5000гр
Семейные
Состав:
Говядина, свинина, крупа манная, лук свежий репчатый, перец, соль пищевая йодированная.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок - 10,5г.,
Жир - 4,4г.,
Углеводы - 27,2г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 150,5 ккал.
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С
Весовые категории
500гр | 1000гр | 5000гр
Османские
Состав:
Говядина, крупа манная, лук свежий репчатый, перец черный молотый, яичный порошок, соль пищевая йодированная.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок - 13,4г.,
Жир - 7,2г.,
Углеводы - 4,5г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 136,1 ккал.
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С
Весовые категории
500гр | 1000гр
Саран
Состав:
Говядина, свинина, лук свежий репчатый, перец черный молотый, соль пищевая йодированная.
Пищевая ценность 100гр полуфабриката:
Белок - 13,4г.,
Жир - 7,2г.,
Углеводы - 4,5г.
Калорийность (энер. ценность):
Не более - 136,1 ккал.
Срок хранения
90 суток при t не выше минус 18С
Весовые категории
500гр | 1000гр | 5000гр