Позы

Домашние

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,7г., Жир - 9,7г., Углеводы - 27,2г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 251,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

500гр | 1000гр (84гр) | 1000гр (50гр)


Улан-Удэнские

Состав:

Говядина, свинина, конина, капуста, лук, перец, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 12,5г.,

Жир - 8,4г.,

Углеводы - 24,2г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 251,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

700гр | 1000гр | 5000гр


Бууза

Состав:

Говядина, свинина, конина, лук, перец, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 12,0г.,

Жир - 15,3г.,

Углеводы - 18,6г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 260,0 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

500гр | 1000гр | 5000гр


Шэнэхэнские

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 12,1г.,

Жир - 7,3г.,

Углеводы - 25,8г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 217,9 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

1000гр


Батыр-Хан

Состав:

Говядина, лук, перец, мука, вода, яичный порошок, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 12,3г.,

Жир - 2,8г.,

Углеводы - 19,1г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 150,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

980гр


Хинкали

Состав:

Говядина, свинина, лук, специи, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 10,3г.,

Жир - 12,8г.,

Углеводы - 19,4г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 234,3 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

1000 гр


Манты

Состав:

Говядина, свинина, лук, капуста, перец черный молотый, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 10,5г.,

Жир - 8,2г.,

Углеводы - 19,6г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 194,0 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

1000гр


Восточные

Состав:

Говядина, свинина, конина, капуста, лук, перец, мука, сода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 10,4г.,

Жир - 9,6г.,

Углеводы - 22,0г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 216,3 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

700гр | 1000гр | 5000гр


Пельмени

Пельмени "Умница"

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, мука, вода питьевая, соль пищевая.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок, не менее - 13,2г.,

Жир, не более - 7г.,

Углеводы, не более - 25г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 218 ккал. (910 кДж).

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С


Столичные

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, чеснок, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,7г.,

Жир - 9,7г.,

Углеводы - 27,2г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 251,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 800гр


Любимые

Состав:

Говядина, свинина, перец, чеснок, мука, лук, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок, не менее - 13,2г.,

Жир, не более - 7г.,

Углеводы, не более - 25г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 218 ккал. (910 кДж).

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 800гр | 5000гр


Элитные

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, чеснок, мука, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,7г.,

Жир - 9,7г.,

Углеводы - 27,2г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 251,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 800гр


Рахмат

Состав:

Говядина, лук, перец, чеснок, мука, вода, яичный порошок, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 10,4г.,

Жир - 4,0г.,

Углеводы - 25,3г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 179,0 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 800гр


Знатные

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, чеснок, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,7г.,

Жир - 9,7г.,

Углеводы - 27,2г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 251,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 800гр


Каприз

Состав:

Говядина, свинина, лук, капуста белокачанная, перец, чеснок, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 8,9г.,

Жир - 11,5г.,

Углеводы - 24,7г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 237,8 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 800гр


Уйгурские

Состав:

Говядина, жир-сырец говяжий, мука, лук, перец, мука, чеснок, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 11,4г.,

Жир - 9,3г.,

Углеводы - 24,9г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 228,6 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

1000гр


Удинские (для жарки)

Состав:

Говядина, свинина, лук, чеснок, перец, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 9,5г.,

Жир - 8,6г.,

Углеводы - 25,1г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 215,6 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 5000гр


Байкальские

Состав:

Говядина, черемша, перец, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 6,5г.,

Жир - 1,6г.,

Углеводы - 24г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 136,5 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

1000гр


Бабушкины рецепты

Состав:

Говядина, свинина, лук свежий репчатый, перец черный молотый, молоко цельное коровье, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 6,3г.,

Жир - 7,6г.,

Углеводы - 10,34г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 169,1 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

1000гр


Сибирские (ручной лепки)

Состав:

Говядина, свинина, перец, чеснок, мука, лук, соль пищ. йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,4г.,

Жир - 7,2г.,

Углеводы - 4,5г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 136,1 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

400гр | 500гр | 800гр |1000гр


Чебуреки

Солнышко

Состав:

Говядина, свинина , лук обжаренный, перец черный молотый, мука, вода, соль пищевая йодированная.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 7,4г.,

Жир - 7,0г.,

Углеводы - 24,9г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 192,2 ккал.

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

360гр


Шарбин

Шарбин

Состав:

Говядина, свинина, лук, перец, мука, вода, соль пищевая.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок - 13,2г.,

Жир - 6,2г.,

Углеводы - 24,1г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 204,8 ккал. (857,4 кДж)

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С

Весовые категории

800гр


Прочее

Вареники "Колдуны"

Состав:

Капуста белокачанная квашенная, говядина односортная, свинина полужирная, лук репчатый свежий, соль йодированная пищевая, перец черный молотый в/c.

Пищевая ценность 100гр полуфабриката:

Белок, не менее - 11,5г.,

Жир, не более - 3,6г.,

Углеводы, не более - 25г.

Калорийность (энер. ценность):

Не более - 160 ккал. (660 кДж).

Срок хранения

90 суток при t не выше минус 18С